Wir begrüßen Star- und Fernsehkoch Stefan Marquard

Er ist bekannt für seine kreative und etwas andere Art des Kochens. In der Küche hört er am liebsten Punkrock und vertritt die These"Erlaubt ist, was schmeckt – auch wenn es sich erst einmal komisch anhört".

Seine unkonventionelle Weise und das unverwechselbare Outfit (Stirnband, Ziegenbart, Totenkopf-T-Shirt) sind mittlerweile zu einem Markenzeichen in der deutschen Kochszene geworden.

Die kreative und schräge Küche brachten Stefan Marquard außer begeisterten Gästen und Kritikern unter anderem einen Michelin-Stern und 18 Punkte im Gault Millau. Die letzte "feste" Station in Stefans Kochleben war Deutschland größtes Restaurant, das "Lenbach" in München. Seit 2003 betreibt er mit seinem langjährigen Freund und Partner Wolfgang Weigler "Stefan Marquards Eventcatering".

Zusammen mit seinem Team, der"Jolly-Roger-Cooking-Gang", verköstigt und beeindruckt er mittlerweile ganz Europa mit seiner experimentellen Küche. Immer getreu dem Motto "cooking is like punkrock".

Mehr Informationen zu unserem Event "Ein Abend unter Freunden" finden Sie hier.